Cozinhar

Esta receita de pãezinhos de sinnabon vai conquistar qualquer guloso!

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Você gosta de rolos de canela? Não consegue encontrar a receita certa? A resposta é simples! Veja por si mesmo:

Ingredientes:

Para o teste:

  • 100 gramas de manteiga
  • 200 ml de leite
  • 1 saco de fermento seco
  • 500 gr de farinha
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 ovos
  • pitada de sal

Para o recheio:

  • 150 gramas de óleo
  • 125 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de canela

Para o creme:

  • 200 gramas de cream cheese / mascarpone (pode ser substituído por leite condensado)
  • 100 gramas de óleo
  • açúcar a gosto

Cozinhando:

Primeiro misture todos os ingredientes líquidos da massa. A maneira mais conveniente de fazer isso, a propósito, é usar a máquina de fazer pão, se você tiver uma.

Agora adicione farinha, fermento e misture tudo bem.

Deixar a massa preparada durante 20 minutos à temperatura ambiente. A massa vai subir.

Enquanto isso, misture canela e açúcar para o recheio.

Agora, enrole a massa o mais fino possível.

Esfregaço no óleo da costura.

Polvilhe com canela e açúcar.

Agora vire a camada em um rolo.

Agora pegue um fio dental (sim) e corte a massa em vários rolos com uma largura de cerca de 4 cm.

Cortar o fio é muito mais conveniente - a massa não perde a forma redonda.

Coloque os rolos em uma assadeira, pincele com um pouco de manteiga e deixe em temperatura ambiente por alguns minutos. Asse no forno a 180 ° C por 15-20 minutos.

Enquanto os pães estiverem assados, prepare o creme. O açúcar só pode ser adicionado quando se usa queijo creme. Se você preferir creme de leite condensado, provavelmente não precisará adicionar açúcar.

Despeje os rolos cozidos com creme. Voila! Gostoso!

Em qualquer café eles não podem assar esses bolos de canela melhor do que você! Compartilhe esta receita com seus amigos!

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