Cozinhar

Comida nunca vai ficar na panela novamente se você usar esses 9 truques

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Certamente você encontrou muitas vezes uma situação desagradável quando a comida queima e gruda nos pratos. E é incrivelmente chato, porque a comida queimada estraga toda a aparência do prato. Além disso, você precisa gastar tempo e esforço suficientes para limpar os pratos. Portanto, hoje queremos compartilhar com você 9 truques para garantir que a comida não grude na panela!

1. Azeite

Use azeite de oliva em vez de óleo de girassol - coloque um pouco de óleo, espere até que a panela se aqueça e comece a cozinhar.

2. Sal

Se a sua panela é feita de alumínio, despeje o óleo vegetal e polvilhe levemente com sal. O principal é não exagerar com sal, para não estragar o sabor dos alimentos.

3. Vinagre de maçã

Cubra o fundo da panela com óleo, espere até que aqueça e adicione um pouco de vinagre de maçã. Não se preocupe, a comida não vai cheirar de vinagre, vai evaporar completamente em fogo baixo.

4. manteiga natural

Antes de cozinhar seus ovos favoritos, adicione duas colheres de sopa de manteiga e uma pitada de sal.

5. Não use espátulas e colheres de metal.

Uma colher de metal pode danificar o revestimento de antiaderentes. Compre lâminas de madeira que evitam o desgaste do revestimento.

6. Não use esponjas de metal.

Lábios de metal podem arranhar a superfície da panela, é melhor usar esponjas macias ou escovas.

7. Armazenamento adequado de panelas

Se você usar panelas de Teflon, não as guarde em uma, pois isso pode danificar a superfície.

8. Seque a panela após o uso.

Depois de lavar a panela, ela deve estar seca e só então enviada ao armário da cozinha.

9. Lubrifique a panela com óleo

Adicione algumas gotas de óleo à panela toda vez que notar que está seca.

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