Cozinhar

Este bolo vai apelar para quem não gosta de queijo cottage! Sempre consegue a glória ...

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Hoje para sobremesa "Com as tuas mãos" oferece para cozinhar cheesecake real com cacau. O cozimento é suave, arejado, perfumado e deliciosamente delicioso.

Cheesecake recheio é um pouco como um soufflé ou pudim, eo sabor é muito mais brilhante do que o de uma caçarola de queijo cottage comum. Temos a certeza de que agradará até aqueles que não gostam particularmente de queijo cottage!

Cheesecake em uma multivariada

Ingredientes De Massa

  • 2 ovos
  • 0,5 colheres de sopa. açucar
  • 1 colher de sopa. creme azedo
  • 0,5 colher de chá. refrigerante
  • 1 colher de sopa. farinha
  • 2 colheres de sopa. l manteiga derretida
  • 2-3 art. l cacau

Ingredientes para recheio de requeijão

  • 500 g de queijo cottage meio gordo
  • 0,5 colheres de sopa. açucar
  • 3 colheres de sopa. l amido ou semolina
  • 3 ovos

Cozinhar

    1. Primeiro faça a massa. Bata os ovos com o açúcar na espuma, adicione o creme azedo, refrigerante (você não pode saciar) e manteiga, misture tudo bem.
    2. Cuidadosamente derramar farinha peneirada e cacau, mexa novamente.
    3. Em um prato fundo separado misture todos os ingredientes para o recheio. Você deve obter uma massa cremosa espessa, se sair seca, adicione 1-2 colheres de sopa. l creme azedo.
    4. Mancha uma tigela de multivarki com manteiga, despeje-o em massa de biscoito de chocolate. De cima, no centro, despeje cuidadosamente o recheio de queijo cottage. Não mexa, o enchimento em si vai derramar uniformemente.

  1. No modo "Cozimento" (geralmente é 140 ° C, mas você é guiado pelos parâmetros do seu aparelho), o cheesecake vai assar por cerca de 1 hora e 15 minutos. Prontidão torta verificar um palito de dente.
  2. Desligue o fogão lento e deixe o bolo sob a tampa fechada por 5-10 minutos. A maneira mais conveniente é remover os doces usando uma tigela fumegante.

Em um fogão lento, esta sobremesa maravilhosa é preparada rapidamente e facilmente. Se você ainda não adquiriu tal assistente na cozinha, assar bolo de queijo cottage em forno convencional a 180 ° C por cerca de 40-50 minutos sem abrir a porta durante os primeiros 20 minutos. Em seguida, verifique a prontidão de um palito de dente. Retire o bolo do molde apenas depois de ter arrefecido completamente.

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